Club ciabatta
18.02.2010
Valmistusaika: 30 minuuttia
Ainesosalista
1 naudan ulkofilepihvi (n. 100-120g)
ripaus suolaa ja pippuria
1 ciabattasämpylä tai pala ciabattaleipää
leipää
2 salaatinlehteä
puolikas tomaatti viipaloituna
1 ps Knorr Béarnaisekastikeaineksia
valkoviinietikalla ja hunajalla
Paistamiseen:
Flora Culinessea
ripaus suolaa ja pippuria
1 ciabattasämpylä tai pala ciabattaleipää
leipää
2 salaatinlehteä
puolikas tomaatti viipaloituna
1 ps Knorr Béarnaisekastikeaineksia
valkoviinietikalla ja hunajalla
Paistamiseen:
Flora Culinessea
Valmistusohjeet
Nuiji pihvi kevyesti. Paista pihvi pannulla molemmin puolin (noin 2 min per puoli). Mausta suolalla ja pippurilla. Halkaise ciabatta. Halkaise ciabata. Aseta salaatinlehti ja tomaattiviipaleet ylemmälle leipäviipaleelle. Lämmitä kastike pakkauksen ohjeen mukaan. Laita leivän alaosa lautaselle ja kaada puolet kastikkeesta sen päälle. Laita pihvi leivälle ja kaada loppu kastike pihville. Laita lopuksi leipäkansi päälle. Tarjoa leipä raikkaan salaatin kanssa. Idea! Voit halutessasi leikata kypsän pihvin viipaleiksi.
Kerro mielipiteesi
