Naudanlihaa ja sieniä punaviinikastikkeessa
18.02.2010
Annoksia: 4
Ainesosalista
3 suurta salottisipulia
0,5 l kantarelleja, tatteja tai suppilovahveroita
4 lehtipihviä
3 rkl Flora Culinessea
2 ps Knorr Punaviinikastiketta valikoiduilla yrteillä (á 220 ml)
valikoiduilla yrteillä
tuoretta timjamia
0,5 l kantarelleja, tatteja tai suppilovahveroita
4 lehtipihviä
3 rkl Flora Culinessea
2 ps Knorr Punaviinikastiketta valikoiduilla yrteillä (á 220 ml)
valikoiduilla yrteillä
tuoretta timjamia
Valmistusohjeet
Hienonna salottisipulit ja paloittele sienet. Ruskista pihvit molemmin puolin kahdessa ruokalusikallisessa Flora Culinessea ja nosta pihvit lautaselle. Lisää ruokalusikallinen rasvaa pannulle ja kuullota sipulit. Lisää sienet ja paista kunnes ylimääräinen neste on haihtunut. Laita pihvit takaisin pannuun ja lisää kastike. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää tuoretta timjamia. Tarjoa pihvit punaviinikastikkeessa keitetyn riisin ja raikkaan salaatin kanssa.
