Parsamunakas
18.02.2010
Annoksia: 2
Ainesosalista
5 kananmunaa
2,5 dl Flora ruoka -kasvirasvasekoitetta
2,5 dl maitoa
0,5 tl suolaa
0,2 tl valkopippuria
1 ps Knorr Hollandaisekastikeaineksia
100 g pekonia
0,5 rkl Flora Culinessea
225 g parsaa (tuore)
1 rkl persiljasilppua
0,5 dl juustoraastetta
2,5 dl Flora ruoka -kasvirasvasekoitetta
2,5 dl maitoa
0,5 tl suolaa
0,2 tl valkopippuria
1 ps Knorr Hollandaisekastikeaineksia
100 g pekonia
0,5 rkl Flora Culinessea
225 g parsaa (tuore)
1 rkl persiljasilppua
0,5 dl juustoraastetta
Valmistusohjeet
Sekoita keskenään munat, Flora ruoka, maito, suola ja pippuri. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista 175°C:n lämpötilassa noin 15-20 minuuttia tai kunnes seos on kypsä. Valmista Hollandaisekastike pussin ohjeiden mukaan. Suikaloi pekoni ja paista Culinessessa rapeaksi. Ota munakas uunista ja nosta uunin lämpötila 200°C:n. Leikkaa parsa paloiksi ja lisää munakkaan päälle. Kaada munakkaan päälle Hollandaisekastike sekä ripottele päälle pekoni, persilja ja lopuksi juustoraaste. Kuorruta munakas uunissa vielä noin 5 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin ruskean värin.
Kerro mielipiteesi
Muita ruokaohjeita
