Intialainen tomaattikeitto
18.02.2010
Annoksia: 4
Ainesosalista
2 sipulia hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl kurkumaa
2 tl juustokuminaa
1/2 tl cayennepippuria
1/2 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
2 ps Knorr Italialaista tomaattikeitto (570 ml)
Tarjoiluun:
1 1/2 dl paksua jogurttia, esim.
kreikkalaista tai turkkilaista
2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
Valmistusohjeet
Kuumenna Flora Culinesse isossa padassa tai kattilassa ja kuullota siinä sipuli. Lisää joukkoon valkosipuli, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri, kaneli ja kardemumma ja anna mausteiden paistua hetkinen sipulin kanssa. Lisää Knorr Italialainen Tomaattikeitto muiden ainesten joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Tarkista maku ja lisää keittoon hieman cayennepippuria, jos kaipaat siihen lisää tulisuutta. Sekoita minttu ja jogurtti kulhossa ja tarjoa keiton kanssa. Idea! Lisää keittoon hieman kikherneitä proteiininlähteeksi
Kerro mielipiteesi
Muita ruokaohjeita
Ravintosisältö
Per 100 ml
Energia
1050 kJ / 251 Kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
23 g
- josta sokerit
11 g
Rasva
16 g
- josta tyydyttynyt
5 g
Ravintokuitu
2 g
Natrium
1506 mg
