Avokado-mangosalaatti
Valmistusaika: 15 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosalista
1 mango (150 g) kuutioina
1–2 avokadoa kuutioina
1 punasipuli hienonnettuna
2 rkl ruokaöljyä
2 rkl sitruunamehua
1 rkl Knorr Kasvisfondia
1–2 avokadoa kuutioina
1 punasipuli hienonnettuna
2 rkl ruokaöljyä
2 rkl sitruunamehua
1 rkl Knorr Kasvisfondia
Valmistusohjeet
Laita mangokuutiot, avokadokuutiot ja hienonnettu punasipuli kulhoon. Sekoita ruokaöljy, sitruunamehu ja fondi keskenään ja kaada ne joukkoon. Idea: Voit maustaa salaatin vaihteeksi myös valkosipulilla, chilillä ja korianterilla. Tämä helppotekoinen, raikas ja hedelmäinen kesäsalaatti on täydellinen kumppani useimmille grillilihoille ja kalalle.